レシピ 安い牛肉も柔らかく!塩麹肉じゃが ・アフィリエイト広告を利用しています 安物の牛コマ肉も、塩麹に漬けると驚くほど柔らかくなります!あっさりだけど、ご飯の進む塩味の肉じゃが。 材料(2人前) ・牛肉細切れ…約200g・塩麹…大さじ2・玉ねぎ…中1/2個・にんじん…1/2本・じ... 2024.03.13 レシピ